Meisterkonzert-Menü VII - Ardemus Quartett
Date, time and place
Gästehaus
Flurstrasse 21
5623 Boswil
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Meisterkonzert-Menü
I. a) Kalbsfleischpastetli mit Preiselbeeren
b) Vegi: Frischkäse Tartelette
II. a) Geschmorte Kalbsblankett, Trockenreis und glasierte
Karotten
b) Vegi: Sellerieschnitzel im Kokosmantel, Trockenreis und
glasierte Karotten
III. Gefüllte Windbeutel
