Meisterkonzert-Menü

I. Cappuccino von Curry und Zitronengras
II. a) Zarter Kalbsschulterbraten an Portweinjus,
Kartoffelauflauf und grüne Spargeln
b) Vegi: Kartoffelauflauf und grüne Spargeln
III. Süssmostcreme garniert