Konzertmenu
Datum, Zeit und Ort
Gästehaus
Flurstrasse 21
5623 Boswil
Bei diesem Konzert erfolgt der Einlass nur mit gültigem Covid-Zertifikat (getestet, geimpft oder genesen) und Personalausweis. Kinder und Jugendliche unter 16 Jahren benötigen kein Zertifikat!
Dreigangmenü gekocht von der Künstlerhausköchin Natascha Brunold
serviert im Gästehaus des Künstlerhauses Boswil:
- Cicorino rosso auf Orangenfilet an Honigsauce
- Gefüllter Rindfleischvogel an Rotweinjus
mit Mandelreis und Gemüsevariation - Dattelsablé an Zimt-Vanillerahm
- Vegetarisches Menü:
- Cicorino rosso auf Orangenfilet an Honigsauce
- Tofu-Rüebli-Ragout im Mandelreis Ring
- Dattelsablé an Zimt-Vanillerahm
Die Platzzahl ist beschränkt, eine separate Reservation ist unerlässlich.
Preise
| Meisterkonzerte-Menü | Vegi | 55.00 CHF | |
| Meisterkonzerte-Menü | Fleisch | 55.00 CHF |
