Konzertmenu
Date, time and place
Gästehaus
Flurstrasse 21
5623 Boswil
Ticket office opening: 19:00
Doors open: 19:00
Dreigangmenü gekocht von der Künstlerhausköchin Natascha Brunold,
serviert im Gästehaus des Künstlerhauses Boswil:
- Duo vom Spargel an Kräutervinaigrette
- Schweinesteak an Cognacrahmsauce mit Kartoffelgratin
und Gemüse-Trilogie - Holunderblütenmousse
- Vegetarisches Menü:
- Duo vom Spargel an Kräutervinaigrette
- Hausgemachter Gemüse-Frischkäsestrudel
mit Gemüse-Trilogie - Holunderblütenmousse
Die Platzzahl ist beschränkt, eine separate Reservation ist unerlässlich.
Prices
Meisterkonzerte-Menü | Vegi | 55.00 CHF |
Meisterkonzerte-Menü | Fleisch | 55.00 CHF |