Meisterkonzert-Menü V - Tabea Zimmermann
Data, ora e luogo
Gästehaus
Flurstrasse 21
5623 Boswil
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Meisterkonzert-Menü
Nach dem Konzert kocht unser Küchenteam für Sie im Gästehaus.
- I. Bunter gemischter Salat
- II. a) Kalbsblankett an Kräuter-Rahmsauce, Reis, Herbstgemüse
- II. b) Vegi: Auberginen-Piccata an Kräuter-Rahmsauce, Reis, Herbstgemüse
- III. Süssmostcreme
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